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Cous cous Mais e Riso
375g

Cod. 11220094

Il Cous Cous si presenta come un primo piatto completo al pari di pasta e riso. È altamente digeribile, buono e povero di grassi. Per questo motivo è un alimento adatto a tutti: bambini, anziani, atleti e soprattutto a chi ama mangiare con gusto e in modo sano. 

Le proprietà del Mais e Riso

Il Mais e Riso sono alimenti adatti a chi segue un'alimentazione priva di glutine e sono ricchi di vitamine idrosolubili


Pronta in 5 minuti
Pronta in 5 minuti
Senza Glutine
Senza Glutine
Allergen Free
Allergen Free
100% Vegano
100% Vegano

Kosher
Vegan
Consegna prevista
tra il 04/04 e il 07/04.
2,19 €

  • Altre Certificazioni
    Spiga Barrata
    Prodotti Biologici (Reg. CE 834/2007 e Reg. CE 889/2008)
  • Ingredienti

    Farina di mais 88% (farina di mais bianco, farina di mais giallo), farina di riso 12% 

  • Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

    Valori nutrizionali per 100g: 

    Energia: 1685kj / 398 kcal 

    Grassi: 3,3 g 

    di cui acidi grassi saturi: 0,5 g 

    Carboidrati: 82 g 

    di cui zuccheri: 0,7 g

    Fibre: 3,1 g

    Proteine: 8,1 g

    Sale: < 0,01 g

  • Ricetta di preparazione

    Cous Cous 2 Mais e Riso ai colori verde, bianco e rosso  

    Ingredienti per 2 persone: 

    • 125 g di cous cous

    • 200 g di broccoli

    • 20 g di noci

    • 60 g di formaggio      

    • 200 g di melograno       

    • 100 g di rucola

    • 2 cucchiai di olio EVO    

    In Pentola  

    Versare il cous cous in una pentola e coprirlo con acqua bollente. Aggiungere olio, sale e far riposare per 5 minuti. Sgranare il cous cous con una forchetta  

    In Microonde  

    Versare il cous cous in un recipiente, coprirlo con acqua, aggiungere olio e sale ecuocerlo per 3 minuti circa (850-1000 Watt). Far riposare per 2 minuti.Sgranare il cous cous con una forchetta  

    Procedimento: 

    Pulire i broccoli, tagliarli molto finemente e farli cuocere per qualche minuto in un tegame con un filo di olio e la cipolla tritata. Nel frattempo, sgranare il melograno, tagliare a cubetti il primo sale e tritare finemente le noci. Preparare il cous cous seguendo uno dei due metodi indicati sopra e una volta pronto porlo nel tegame; far saltare il tutto per qualche minuto. Infine porre il preparato in una bacinella, aggiungere il melograno, il primo sale, la rucola, le noci e aggiustare di sale. 

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