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Farina per Polenta Taragna Istantanea
500 g

Cod. 11220039

Una bilanciata miscela senza glutine di farina integrale di Mais e farina di Grano Saraceno precotta, perfetta per realizzare in pochi minuti uno dei piatti tipici della tradizione valtellinese.

Senza Glutine
Senza Glutine
Pronta in 5 minuti
Pronta in 5 minuti

Cuore saraceno
Consegna prevista tra il 24/02 e il 26/02.
2,00 €

  • Ingredienti

    Farina di mais precotta e farina di grano saraceno integrale

  • Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

    Valori Nutrizionali Medi per 100 g

    Energia 1450 kJ 342 kcal

    Grassi 1.90 g

    di cui saturi 0.40 g

    Carboidrati 70.10 g

    di cui zuccheri 0.83 g

    Fibre 5.20 g

    Proteine 8.60 g

    Sale 0.0013 g

  • Ricetta di preparazione

    Ricetta per polenta: 

    Preparazione: in un paiolo portare ad ebollizione 2 litrid'acqua, salare e aggiungere 500 g di farina a pioggia. Cuocere per 5 minuticirca mescolando regolarmente. A fine cottura, sempre tenendo la polenta sulfuoco, aggiungere a piacere 150 g di burro, e 150 g di formaggio semigrassomescolando ancora qualche minuto. Servire ben calda.