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Preparato per Dolci con Grano Saraceno Bio
500 g

Cod. 11210019

Miscela con Grano Saraceno per la preparazione di torte senza glutine, ideale base con cui realizzare 10 squisite ricette.

Senza Glutine
Senza Glutine

Cuore saraceno
Vegan
Consegna prevista
tra il 04/04 e il 07/04.
3,50 €

  • Altre Certificazioni
    NOP
    COR
    BRC - British Retail Consortium
    IFS - International Food Standard
    Marchio Valtellina Qualità
    Senza Glutine scritta
    Prodotti Biologici (Reg. CE 834/2007 e Reg. CE 889/2008)
    AB Agricoltura biologica
  • Ingredienti

    Amido di tapioca*, farina di grano saraceno* (24%), farina di riso impalpabile*, amido di mais*, agente lievitante: E500(ii)(bicarbonato di sodio), correttore di acidità: E336 (tartratidi potassio), addensante: gomma di xanthan (*prodotto bio).

  • Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

    Valori nutrizionali medi per 100g

    Energia 1523 kJ 359 kcal

    Grassi 0,75 g

    di cui saturi 0,19 g

    Carboidrati 83,63 g

    di cui zuccheri 0,45 g

    Fibre 1.61 g

    Proteine 3.60 g

    Sale 0.0032 g

  • Ricetta di preparazione

    Ingredienti:

    • 250 g di preparato, 

    • 130 g di burro (o margarina*), 

    • 130 g di zucchero, 

    • 4 uova.

    Preparazione: 

    Lavorare il burro sciolto e lo zucchero, aggiungere i tuorli e montare il tutto a crema, separatamente montare l'albume a neve ed aggiungerlo delicatamente alla crema. Aggiungere, infine, al composto il preparato sempre mescolando regolarmente dall'alto verso il basso. Una volta ottenuta una crema omogenea, mettere il composto in uno stampo da forno del diametro di 22 cm e cuocere a 180° C per 30 minuti.

    *Per le persone intolleranti al glutine, si raccomanda di scegliere l'ingrediente tra i prodotti idonei all'alimentazione del celiaco.

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