Insalata di Grano Saraceno con salmone affumicato
9-09-2020Lessate il Grano Saraceno Decorticato in abbondante acqua salata per circa 15 minuti; scolatelo, trasferitelo in una ciotola, conditelo con un filo d’olio e mescolatelo per farlo...
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Biscotti di Natale
18-12-2019Mescolare le due farine e unire il burro freddo in pezzetti. Lavorare burro e farina con le mani per ottenere una miscela sabbiosa. Aggiungere lo zucchero di canna macinato, un pizzico di sale e...
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