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Gnocchetti della Valtellina Bio
500 g

Cod. ST173

Gnocchetti di farina integrale e farina di Grano Saraceno ideali per realizzare un sano e gustosissimo primo piatto.   

500g
Fonte di Proteine
Fonte di Proteine
Senza Zucchero
Senza Zucchero

8000454400083

  • Marchi di certificazione
    COR
    NOP
    BRC - British Retail Consortium
    IFS - International Food Standard
    Prodotti Biologici (Reg. CE 834/2007 e Reg. CE 889/2008)
  • Ingredienti

    Semola di grano duro*, farina integrale di grano saraceno (30%)*, acqua. *Prodotto biologico.

  • Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

    Grassi 2.10 g
    di cui saturi 0.500 g
    carboidrati 67.00 g
    di cui zuccheri 3.60 g
    fibre 6.60 g
    proteine 11.70 g
    sale 0,01 g
    energia 1468 kJ 347 kCal

  • Ricetta di preparazione

    Ricetta Gnocchetti per 6 persone:

    Ingredienti:
    500 g di gnocchetti,
    250g di patate,
    200 g di burro,
    200 g di verze o coste,
    160 g diformaggio semigrasso (consigliato Valtellina Casera),
    160 g diformaggio grana,
    1 spicchio d’aglio,
    pepe.

    Preparazione: 
    in una pentola con abbondante acqua salata, giàportata ad ebollizione, versate le patate tagliate a dadini e leverdure a piccoli pezzi. Dopo 5 minuti aggiungere i gnocchetti. Farbollire per 12/15 minuti. Scolare e disporre in una teglia alternandoi gnocchetti al formaggio. Versare il burro fuso soffritto insiemeall’aglio. Servire in piatti caldi.